1litr mleka
3 czubate łyżki mąki
2 duże całe jaja
szczypta soli
2-3 łyżki cukru
Wykonanie:
z mąki, jaj i soli wyrobić ciasto na jednolitą masę (w dużym kubku bądź salaterce) w między czasie zagotowując mleko, później gdy mleko zacznie się gotować zdjąć je z gazu i łyżką stołową maczaną w gorącym mleku zbierać po trochu z przechylonego kubka ciasto za każdym razem maczając łyżkę w mleku, na koniec dodać cukier.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz