Translate

sobota, 17 maja 2014

surówka z białej kapusty



składniki:
1/4 główki białej kapusty
1 spora marchewka,
pół sporej cebuli,
sól, pieprz, ocet spirytusowy, olej słonecznikowy
szczypta mielonego ziela angielskiego

Wykonanie:
kapustę zetrzeć na tarce lub drobno pokroić, posolić i rozgnieść rękoma zostawiając na chwilę aby puściła sok, marchewkę obrać umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, cebulę pokroić w drobną kostkę.
Dodać wszystko do kapusty, opruszyć pieprzem, dodać szczyptę ziela, skropić kapustę octem oraz olejem (około 1-2 łyżki) następnie dobrze zamieszać.
Podawać do obiadu :)




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Print

Print Friendly and PDF