składniki:
2 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
2 szklanki mąki
3/4 szklanki oleju
2 łyżki dżemu porzeczkowego ( u mnie z owoców leśnych bo nie miałam)
1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 i 1/2 proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
wykonanie:
w misce ubić jajka z cukrem, dolewać mleko i przesiewać mąkę, można mieszać łopatką ale ja mieszałam mikserem. dodać olej, dżem i sodę z proszkiem do pieczenia i na końcu delikatnie wmieszać kakao.
przelewam do kwadratowej blaszki 18 cm x 18 cm piec około 50 minut 160 stopni z termoobiegiem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz