ciasto z kaszki mannej
składniki:
1 litr mleka
1 szklanka kaszy mannej
1 kostka dobrego masła śmietankowego (200 gram)
1 szklanka cukru
2 czubate łyżki kakao
herbatniki na dno i na wierzch
wykonanie:
Na dnie foremki ułożyć herbatniki, liczba paczek zależy od wielkości blaszki, moja ma
24 cm - 35cm.
Mleko, cukier, kakao i masło przełożyć do garnka. Zagotować. Wsypać kaszę mannę. Podgrzewać cały czas mieszając (przez 2-3 minuty).
Zalać gorącą masą i ułożyć drugą warstwę herbatników.
polać gotową polewą lub zrobić własną
Polewa:
3 łyżki kakao, 3 łyżki margaryny do ciast, 3 łyżki cukru, 3 łyżki wody.
wszystko włożyć do rondelka i rozpuścić, nie może się zagotować!
na dużą blachę potrzeba 1 i 1/2 składników.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz