Owocowe love
Placek przypomina ciasto drożdżowe. Jest jednak szybszy w wykonaniu. Najlepiej smakuje ciepłe. Polecam z malinami, truskawkami lub jeżynami.
Tego będziesz potrzebować
4
jajka
1
szkl cukru
proszek
do pieczenia 15 g
1/2
szkl mleka
1/2
szkl oleju
2,5
szkl mąki tortowej
olejek
migdałowy
morele
4 szt.
śliwki
6 szt.
KRUSZONKA
1/2
szkl cukru
1/2
op. cukru wanilinowego
125
g margaryny lub masła
1
1/2 szkl mąki
Białka ubić z 1 szkl cukru na pianę. Dodać żółtka i zmiksować.
Olej
i mleko lekko podgrzać. Dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia na
zmianę z mlekiem i olejem. Wszystko wymieszać. Na koniec dodać
olejek migdałowy. Ciasto
przelać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ułożyć
umyte i osuszone owoce.
Wyrobić
kruszonkę z margaryny, cukru, cukru wanilinowego i mąki. Kruszonkę
wyłożyć na ciasto. Piec
ok. 40min w temp 180°C. (ja dodałam odrobinę lukru bo lubię ale nie trzeba)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz