około 500g maki
1/3 szklanki wody
około 2szklanki mleka
łyżka cukru, szczypta soli
2 jajka
olej do smazenia
1 białko
nadzienie serowe:
250gram białego sera (twarogu)
około 3 łyżki cukru
cukier waniliowy
1 żółtko
Wykonanie:
Wrzucić wszystko do miski i wymieszać, ciasto powinno być w miarę gęste ale lejące, w razie konieczności dodać mąki bądź mleka.
Na koniec dodać 1 białko lekko roztrzepane ( nie robić piany).
Ser i resztę składników dokładnie wymieszać, smarować na każdym naleśniku po łyżce sera.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz